Menukort
SUPPER
1. Peking suppe...............................................42,-
Med blandet kød og friske grøntsager.
2. Wan Tan suppe............................................45,-
Med Kina rejer, svinekød, bambus og forårsløg.
3. Seafood suppe...............................................48,-
Med friske Kina rejer, tofu, forårsløg og ærter.
FORRETTER
4. 3 dybstegte friske fisk.....................................48,-
Friske dybstegte fisk med sur-sød sauce og salat.
5. 3 dybstegte friske Wan Tan...........................................................58,-
Friske Wan Tan med sur-sød sauce og salat.
6. 3 dybstegte Kina rejer.....................................48,-
Kinarejer med sød chili sauce og salat.
HOVEDRETTER - Oksekød
7. ZiRan Oksekød.......................................... 108,-
Stegt oksekød med grøntsager, løg, ZiRan, Kina-krydderi og ris
8. Koon Po Oksekød.......................................108,-
Stegt oksekød med løg, paprika, bambusskud, Kina-sauce og ris (Stærk)
9. Karry oksekød............................................108,-
Stegt oksekød med blandet grøntsager, karrysauce og ris
|
DINNER TRANSPORTABLE BUFFET
A
- Dybstegte kongerejer.
- Dybstegte blæksprutter.
- Dybstegt kyllingekød.
- Dybstegt svinekød.
- Dybstegte friske fisk.
- Chicken wings.
- Andesteg med champignon og ærter.
- Koon Po Oksekød med grøntsager og Kina-sauce (stærk)
- Kylling i karry med grøntsager.
- Svinekød med bambus, peberfrugter og hvidløg.
- Stegte nudler de luxe.
- Forårsruller.
- Kødboller med grøntsager og karry-sauce.
- Hao You oksekød med grøntsager.
- Sur-sød sauce.
- Champignon sauce.
- Stærk sauce.
- Soya sauce.
- Frisk frugt.
- Salat.
- Hvid ris.
|
Min 20. couverter
Pris pr. person: 99,-
|
10. Hao You Oksekød...................................108,-
Stegt oksekød med blandet friske grøntsager, Hay You sauce og ris
11. Yu Xing Oksekød...........................................108,-
Stegt oksekød med squash, løg, rød peberfrugt, chili og ris
12. Hong Shao Oksekød................................................118,-
Gammeldagsstegt oksekød med bambus, kinesiske radiser og ris
HOVEDRETTER - Svinekød
13. Hong Shao Svinekød.....................................108,-
Gammeldagsstegt svinekød med kinesiske radiser, bambus og ris
14. Sur-sød Svinekød...........................................108,-
Dybstegte svinekød med ananas, peberfrugter og ris
15. Koon Po Svinekød...........................................108,-
Stegt svinekød med friske svinekød med friske grøntsager, Kina-sauce og ris (Stærk)
HOVEDRETTER - Kylling
16. Bo Luo Kylling.................................................108,-
Stegt kyllingekød med ananas, peberfrugter og ris
17. Koon Po Kylling (Stærk)..........................................108,-
Stegt kyllingekød med løg, paprika, bambus, Kina-sauce og ris
18. Yu Xing Kylling.......................................108,-
Paneret kylling med squash, løg, rød peberfrugt og ris |
B
- Dybstegte blæksprutter.
Dybstegt kylling.
- Dybstegt svinekød.
- Dybstegte store Kina rejer. (sprøde)
- Dybstegte fisk.
- Andesteg med grøntsager sauce.
- Kylling i karry.
- Oksekød med grøntsager og Kina stærk sauce.
- Oksekød med grøntsager og Hao You sauce.
- Chop Suey de luxe
- Stegte nudler de luxe.
- Mini forårsrruller.
- Svinekød med bambus og champignon.
- Kylling med ananas og peberfrugt.
- Sur-sød sauce.
- Champignon sauce.
- Soya sauce.
- Stærk sauce.
- Frisk frugt.
- Salat.
- Ris.
|
Min 20. couverter
Pris pr. person: 99,-
|
19. Karry Kylling............................................108,-
Stegt kyllingekød med blandet friske grøntsager og ris
20. Dong Gu Kylling...................................108,-
Stegt kyllingekød og kinesiske svampe, bambus, Hao You sauce og ris
21. Feng Wei Kylling...........................................108,-
Stegt kyllingekød med forårsløg, ingefær, hvidvin, sesam, peanuts, sauce og ris
22. Citron Kylling................................................108,-
Grillstegt kylling med friske grøntsager, citron, kina-sauce og ris
23. Stærk kylling...............................................108,-
Stegt tern kyllingekød med hvidløg, ingefær, forårsløg, grøntsager, chili og ris
HOVEDRETTER - And
24. Koon Po And (stærk)....................................118,-
Andesteg med løg, paprika, bambus, kina-sauce og ris
25. Bo Lou And...........................................118,-
Andesteg med ananas, sur-sød sauce og ris
26. Dong Gu And..........................................128,-
Andesteg med kinesiske svampe, bambus, Hao You sauce og ris
27. Shi Chuon And.................................................128,-
Gammeldagsstegt and med kinesiske svampe, bambus, kinesiske radiser og ris |
C
- Indbagte kongerejer. (sprøde)
- Indbagt kylling. (sprøde)
- Indbagt svinekød. (sprøde)
- Indbagte friske fisk. (sprøde)
- Andesteg med ananas og peberfrugt.
- Oksekød med champignon og bambus.
- Svinekød i karry.
- Kylling med grøntsager og stærk Kina sauce.
- Kødboller i karry.
- Stegte nudler med grøntsager og karry.
- Chicken wings.
- Kylling med grøntsager og Hao You sauce.
- Forårsruller.
- Stegte ris med bacon, æg og grøntsager.
- Frisk frugt.
- Stærk sauce.
- Sur-sød sauce.
- Soya sauce.
- Champignon sauce.
- Salat.
- Ris.
|
Min 20. couverter
Pris pr. person: 99,-
|
28. Peking And Menu
Kun bestil på forhånd - min. 4 pers.
Menuen består af Peking suppe, sprøde skiver af Peking and med pandekager og specialsauce, and i strimler med friske grøntsager og ris.
Til dessert serveres der is med frugter...................Pris pr. pers. 185,- |
SEAFOOD
29. Dybstegte sprøde kinarejer....................................138,-
Indbagte Kinarejer med sur-sød sauce og ris
30. Koon Po rejer (stærk)............................................138,-
Stegte Kinarejer med løg, paprika, bambus,
Kina-sauce og ris
31. Sheng chao Rejer..................................................148,-
Stegte Kina med friske grøntsager, hvidløg og ris
32. Sheng Chao Fisk...................................................148,-
Stegte fisk skriver med friske grøntsager,
peberfrugter, ingefær pg ris
33. Tian Shuan Fisk (Sur-Sød Fisk)...............................128,-
Dybstegt fisk med ananas, sur-sød sauce og ris
34. Jiao Yan Da Xia (skal)...........................................148,-
Stegte Kinarejer med chili, hvisløg, ingefær,
hvidvin, sort peber og ris
HUSETS SPECIALITETER
35. Shui Zhu Yu..........................................................118,-
Kogt fisk med friske grøntsager og ris
36. Shiu Zhu Kylling.....................................................118,-
Kogt kylling med friske grøntsager og ris
37. San Xian Bao.........................................................138,-
Kogt frisk fisk, Kinarejer, blæksprutter,
grøntsager og ris
38. Tofu Bao................................................................108,-
San Xian Tofu med bambus, kinesiske svampe,
peberfrugter og ris
39. Niu Rou Bao............................................................118,-
Stegt oksekød med kinesiske radisser,
forårsløg og ris
40. Kødboller Bao..........................................................128,-
Mange forskellige kødboller med friske grøntsager og ris
41. Blandet spyd...........................................................148,-
Kinarejer, fisk, kyllingekød og svinekød
på spyd med grøntsager og ris
42. Tie Ban Da Xia...........................................................168,-
Kinarejer stegt på jernplade med friske grøntsager og ris
43. Tie Ban Niu Rou........................................148,-
Oksekød stegt på jernplade med friske grøntsager og ris
44. Tie Ban Ji Rou.............................................148,-
Kyllingekød stegt på jernplade med friske grøntsager og ris
45. Guai Wei Ji Pian (Kold mad)...................................138,-
Tilberedt kyllingekød med agurker, speciel Kina sauce og ris
DIVERSE
46. Te Bie Chao Fan (speciel)...........................................89,-
Stegte ris med æg, kyllingekød, skinke, rejer og grøntsager
47. Ka Li Chao Fan................................................89,-
Stegte ris med æg, oksekød, kyllingekød, karry og grøntsager
48. Te Bie Chao Mian (speciel)........................................89,-
Stegte nudler med kyllingekød, skinke, rejer og grøntsager
49. Ka Li Chao Mian....................................89,-
Stegte nudler med kyllingekød, oksekød og grøntsager
50. Chao Di Mian...........................................89,-
Stegte nudler med kyllingekød eller oksekød og grøntsager
51. Xing Zhou Chao Mi Fen..........................................89,-
Stegte risnudler med rejer, kyllingekød og grøntsager
52. Hao You Grøntsager................................................89,-
Lynstegte friske Shanghai grøntsager og ris |
|
DESSERT
53. Is med flødeskum.............................38,-
3 forskellige slags is med flødeskum og chokoladesauce
54. Is med frugt.......................................48,-
3 forskellige slags is med frisk frugt
55. Is med banan...................................48,-
Dybstegte bananer med is
56. Is med ananas...........................................48,-
Dybstegte ananas med is
57. Pandekager................................................48,-
Pandekager med is og chokoladesauce
FAMILIE MENU
58. Appetizer: Hønsekødssuppe med æg, grøntsager og ærter.
Forret: Forårsrulle med salat og soya.
Hovedret:
Ka Li Kylling med kyllingekød, friske grøntsager og karrysauce.
Dybstegt svinekød med ananas og peberfrugter.
Hao You oksekød med friske grøntsager og hao you sauce.
Dessert: Dybstegte bananer med is.
Pris pr. person(min. 3 personer): 138,- |
|
| China Restaurant 3400 • Tlf. 48245566 • Københavnsvej 25 • 3400 Hillerød |